Умеренное употребление зародышей пшеницы в течение длительного периода времени не вредит почкам. Зародыши пшеницы являются обычным продуктом питания, они не токсичны, не приводят к заболеваниям, не оказывают побочных токсических эффектов на почки. Зародыши пшеницы богаты питательными веществами, каждые 100 граммов зародышей пшеницы могут обеспечить 351 калорию, которая содержит 10,3 грамма белка, 75,6 грамма углеводов, 1,1 грамма жира, но также содержит различные минералы, витамины и другие питательные вещества, употребляемые в умеренном количестве, могут обеспечить организм различными питательными веществами, чтобы помочь поддерживать нормальное функционирование организма. Зародыши пшеницы могут заменить часть основных продуктов питания, пока зародыши пшеницы не вызывают аллергию у людей, умеренное потребление не причинит вреда организму. Тем, у кого есть аллергия на зародыши пшеницы, не следует употреблять их в пищу.