Свиная почка, широко известная как свиная талия, является обычным ингредиентом и не имеет особых эффектов, основная роль заключается в обеспечении питания, может дать организму дополнение к витамину B₁₂, селену, меди, белку и другим питательным веществам.
Свиная почка относительно богата витамином B₁₂, витамином B₂, селеном, белком, медью и другими питательными веществами, может дать человеческому организму определенное количество соответствующих питательных веществ и не обладает терапевтическим эффектом. Свиные почки содержат определенные ингредиенты, способствующие профилактике некоторых заболеваний, например, содержащийся в них витамин B₂, который может снизить частоту таких заболеваний, как воспаление половых губ и воспаление языка.
Однако, поскольку в человеческом организме каждый раз количество потребляемых свиных почек невелико, то и потребление каждого питательного вещества ограничено, чтобы предотвратить возникновение определенных заболеваний, может быть не очень большим, а также свиные почки содержат больше холестерина, при наличии хронических сердечно-сосудистых заболеваний пациенты стараются есть их меньше.