Что такое комбуча?

Комбу — это вид традиционной китайской медицины, относящийся к листовому телу ламинарии из семейства Kelpaceae или комбу и вакаме из семейства Hymenoptera. Комбу соленый на вкус и холодный по своей природе. Он обладает эффективностью изгнания мокроты, размягчения и рассеивания узлов (размягчения и рассеивания твердых комков), вызывания диуреза и устранения отеков (очищения мочи и устранения отеков) и может быть использован в клинической практике для лечения таких симптомов, как отек и боль в яичках и отеки с питьем мокроты (патологический продукт нарушенного обмена воды и жидкости). Комбу также может использоваться в патентованных китайских препаратах, таких как Milk Fetish Elimination Granules и Gall Elimination Pills, для лечения желчных опухолей (аналог опухолей щитовидной железы) и золотухи (в основном туберкулеза шейных лимфатических узлов). Следует отметить, что людям, страдающим гипертиреозом, не стоит употреблять комбучу в пищу, поскольку в ней содержится большое количество микроэлемента йода, который может усугубить гипертиреоз. Кроме того, беременным и кормящим женщинам не следует употреблять комбучу, поскольку содержащийся в ней йод может попасть в организм плода и ребенка через кровообращение и ослабить функцию щитовидной железы.