Не существует продуктов, которые нельзя употреблять пациентам с простыми узлами щитовидной железы, но если узлы щитовидной железы сочетаются с гипертиреозом, то не следует употреблять продукты, богатые йодом, такие как ламинария, нори и т.д. 1. 1. Пациентам с узлами щитовидной железы, имеющим нормальную функцию щитовидной железы, следует придерживаться «умеренной йодной диеты», которая включает йодированную соль и умеренное потребление морепродуктов, таких как ламинария и морская капуста. 2. При автономной функции щитовидной железы, приводящей к гипертиреозу, рекомендуется «ограничительная йодная диета», т.е. употребление не йодированной соли и исключение продуктов, богатых йодом. 3. при узловых образованиях в сочетании с тиреоидитом Хашимото рекомендуется «низкойодная диета», т.е. употребление йодированной соли и ограничение продуктов с высоким содержанием йода. Пациенты с узлами щитовидной железы должны питаться научно обоснованно, и рекомендуется проводить регулярное лечение пациентов с узлами щитовидной железы под руководством врача.