Питье воды во время еды может вызвать несварение желудка. Не следует пить воду во время еды, так как это приведет к снижению концентрации кислоты в желудке, и принимаемая пища не будет перевариваться должным образом, что приведет к тому, что пища останется в желудке и вызовет метеоризм. Когда пища попадает в желудок, она расщепляется естественным образом под действием желудочной кислоты. Если пить слишком много воды во время еды, это нейтрализует желудочную кислоту, что снизит ее концентрацию и она не сможет расщепить ингредиенты пищи, что негативно скажется на переваривании и усвоении пищи организмом и может вызвать несварение желудка через длительное время. Помимо того, что желудок помогает переваривать пищу, желудочная кислота также может помочь уничтожить бактерии в пище. Если вы пьете воду, желудочная кислота разбавляется и ее концентрация снижается, она не сможет убить бактерии в пище и приведет к остаткам различных бактерий, что не только создаст дисбактериоз, но и приведет к дисфункции кишечника.