Можно ли есть бобы мунг и рис при подагре?

При подагре можно есть рис, разбавленный бобами мунг, в небольших количествах. Бобы мунг и другие соевые продукты относятся к среднепуриновой пище, каждые 100 г бобов мунг содержат 75 мг пуринов. При длительном употреблении в большом количестве, так что содержание пуринов в организме увеличивается, вероятно, усугубится состояние пациента. Поэтому при подагре в питании также необходимо соблюдать некоторую умеренность. Подагра обусловлена чрезмерным поступлением экзогенных пуринов, нарушением пуринового обмена, что приводит к повышению содержания мочевой кислоты в крови, за которым следует артрит, подагра, но также необходимо контролировать питание, не употреблять высокопуриновые продукты, такие как морепродукты. В то же время следует избегать курения и употребления алкоголя, есть меньше острой стимулирующей пищи, чтобы не усугубить состояние, также можно пить больше воды, есть больше свежих овощей и фруктов. Больным подагрой рекомендуется своевременно обращаться в обычные больницы и следовать предписаниям врача по стандартному лечению и разумной диете.