Окунь также известен как цветочный окунь, окуневая доска, цветок Чжай, плоский по природе, сладкий по вкусу, относящийся к меридианам печени, селезенки и почек.
Эффекты: благотворно влияет на селезенку и желудок, питает печень и почки.
Применение: тушеный окунь может быть использован при слабости ци и крови, недостаточности печени и почек, вызванной беспокойством плода и других; а Coix lacryma вместе с супом может быть использован при отеках, недержании мочи и других.
Пищевая ценность: окунь содержит белки, жиры, углеводы, а также кальций, фосфор, железо, витамин B1, ниацин и другие питательные вещества.
Способ подачи: для употребления в пищу его можно отварить, запечь, приготовить на пару или сделать из него суп.
При ежедневном употреблении эффективность продукта ограничена и не может играть роль в лечении заболеваний. Если у вас появились какие-либо симптомы, пожалуйста, обратитесь к врачу, чтобы избежать промедления.