Рецепты на месяц после холецистэктомии рекомендуют делать упор на легкую пищу, увеличивать количество пищевых волокон и обращать внимание на способ приготовления.
1. легкая пища: в начальный период после операции не рекомендуется употреблять много жирной и острой пищи, основу рациона должны составлять крупы, овощи, яйца, молоко, рыба и другие продукты, а после постепенного восстановления функции желудочно-кишечного тракта можно постепенно увеличивать потребление животных жиров и масел и других продуктов.
2. соответствующее увеличение количества пищевых волокон: вы можете увеличить количество продуктов, богатых пищевыми волокнами, таких как кукуруза, просо, овес и т. д., чтобы способствовать пищеварению и дефекации, но вам нужно обратить внимание на правильное количество, чтобы избежать слишком большого количества пищи за один раз.
3. обратите внимание на способы приготовления пищи: поскольку существует определенный разрыв между способностью переваривать жир на начальном этапе холецистэктомии и до операции, рекомендуется готовить вышеупомянутые продукты легким способом, например на пару или отваривать, избегая жарки во фритюре и барбекю. Также рекомендуется питаться небольшими и частыми порциями.
Следует отметить, что на основе диетического контроля необходимо также обратить внимание на отказ от употребления алкоголя, курения, позднего засыпания и других вредных привычек; после операции рекомендуется следовать предписаниям врача для восстановления.