Длительное употребление сахарной воды может привести к ожирению, также может увеличить риск развития диабета, кариеса, не рекомендуется пить каждый день. Сахар-скала представляет собой экстрагированные сахарозой вещества, на 100 г сахара-скалы можно получить энергию 397 ккал, в целом умеренное питье воды из сахара-скалы может быть для организма дополнением к некоторой энергии. Однако если пить воду со скальным сахаром каждый день, то возникнет проблема чрезмерного потребления сахара, что может легко вызвать ожирение, а также повысить риск развития диабета. Кроме того, из-за высокого содержания сахара в ледяной воде, если своевременно не прополоскать рот после ее употребления, легко образуется кариес. Рекомендуется пить ледяную воду с сахаром умеренно, избегать ежедневного употребления, чтобы не нанести вред здоровью организма. Пациентам с сахарным диабетом следует даже сократить ее потребление, чтобы избежать повышения уровня сахара в крови.