И витамин B1, и витамин B2 относятся к витаминам группы B, которые являются водорастворимыми витаминами. Различия между витамином B1 и витамином B2 следующие: во-первых, структуры разные, витамин B1 и витамин B2 не одинаковы с точки зрения химической структуры. Витамин B1, также известный как тиамин или антинервный фактор, может способствовать развитию нервной системы и развитию мозга, и может использоваться при лечении невритов. Витамин B2 в основном способствует развитию волос, кожи и ногтей, а также участвует в окислении веществ и энергетическом обмене в организме. В-третьих, симптомы при дефиците витамина B1 различны. Дефицит витамина B1 в основном чреват заболеванием стоп, но не грибковой инфекцией стоп, которая также может сопровождаться усталостью и слабостью, плохим аппетитом и другими симптомами, в то время как дефицит витамина B2 в основном проявляется в виде стоматита, воспаления языка, воспаления губ и т.д.