Низкий уровень электролитного железа свидетельствует о дефиците железа в организме, что может привести к анемии, а в случае с младенцами — повлиять на умственное развитие и вызвать повреждения организма.
Дефицит железа в организме приводит к снижению синтетического гемоглобина, что вызывает железодефицитную анемию, головокружение, панику, бледность, снижение менструального цикла у женщин и т.д. Также могут возникать сухие желтые волосы, истончение и ломкость ногтей, ксеростомия, затруднение глотания и т.д. Дефицит железа может повлиять на развитие нервной системы, а у младенцев недостаток железа в организме может повлиять на интеллект.
Низкий уровень электролитного железа влияет на здоровье организма, для улучшения симптомов можно скорректировать диету, употреблять больше нежирного мяса, субпродуктов животных и других продуктов, под руководством врача принимать добавки железа, а также соответствующие витаминные добавки, чтобы способствовать усвоению железа.