Синдром мальабсорбции — это клинический синдром, вызванный недостаточным всасыванием питательных веществ из тонкого кишечника вследствие различных заболеваний. Обычно речь идет о нарушениях мальабсорбции, вызванных дефектами пищеварения или всасывания, или того и другого вместе. Ниже мы поделимся с вами некоторыми знаниями о питательных аспектах синдрома мальабсорбции. Дефицит питательных веществ: 1. белка (аминокислот), энергии; 2. углеводов; 3. жирных кислот; 4. жирорастворимых витаминов A, D, E и K; 5. неорганических солей: натрия, калия, кальция, хлорида, железа и цинка; 6. воды. Нутритивная терапия: 1. Внутривенная регидратация для коррекции дисбаланса жидкости и электролитов; 2. В тяжелых случаях сначала следует применить парентеральную нутритивную поддержку: 3. Если позволяет функция кишечника, следует давать препараты элементного или короткопептидного энтерального питания перорально или интраназально 4. Энергообеспечение должно быть адекватным 30-35 Ккал/(кг.сут) 5. Азот 0,2 г/(кг.сут) 6. Внутривенное или энтеральное введение кальция, магния, железа, витамина B12, фолиевой кислоты, жирорастворимых витаминов A, D и K и т.д.; 7. Соответствующее ограничение потребления жира в рационе до менее чем 30 г в день; 8. Принцип «меньше остатков», чтобы избежать потребления продуктов с высоким содержанием сырой клетчатки; 9. Небольшие и частые приемы пищи, более шести раз в день; 10. Качественные питательные добавки в дополнение к лечению.