При экземе можно есть мясо, но больные экземой должны внимательно следить за тем, чтобы не употреблять раздражающие продукты, которые могут легко вызвать аллергию.
Особых диетических противопоказаний для больных экземой нет, и в целом им нужно лишь избегать контакта с аллергенами и их употребления. Кроме того, можно соблюдать обычную диету. Так, больным экземой можно есть немного мяса, например, постное мясо, свиные ребрышки, утку или баранину.
Больные экземой должны придерживаться легкой и легкоусвояемой диеты, с низким содержанием соли и жира, избегать вызывающей аллергию и острой пищи, такой как чили, чеснок, имбирь, табак, алкоголь, крепкий чай и кофе и т. д., чтобы предотвратить обострение заболевания, и в то же время следовать указаниям врача, не использовать вслепую и не прекращать прием лекарств без разрешения, чтобы не вызвать неприятных реакций или неправильного понимания состояния, что приведет к обострению симптомов и вызовет неблагоприятные последствия.