Карамель обладает свойствами тонизировать среднюю ци, укреплять селезенку и желудок (восстанавливать функции селезенки и желудка), увлажнять легкие и облегчать кашель. Она может использоваться для лечения недостаточности средней ци, болей в животе, похожих на давящие, недостаточности легких и сухого кашля, рвоты кровью, жажды, боли в горле, запоров и роли. Caramel, also known as maltose, is sweet and warm in nature, belonging to the spleen, stomach and lung meridians, and is fermented from starch and malt. It is effective in tonifying the middle qi, strengthening the spleen and stomach, moistening the lungs and relieving cough, and is used for treating the hidden pain in the epigastrium (abdomen) caused by deficiency of coldness in the spleen and stomach (spleen and stomach weakness and coldness), those who like to be warm and like to be pressed, those who have cold pain in the epigastrium, those who can’t eat with vomiting, and those who suffer from poor appetite, fatigue, tiredness, abdominal pain, constipation due to deficiency of spleen and stomach and dryness of lungs due to dry cough. Ниже приведены примеры действия этого препарата. Следует отметить, что он противопоказан людям с внутренней сыростью и жаром, а также повышает уровень сахара в крови у больных сахарным диабетом. Побочные реакции этого препарата неясны. Карамель следует применять после диагностики и лечения у врача ТКМ, а при ее приеме следует избегать жирной, острой и стимулирующей пищи.