Жирная печень и трансаминазы имеют определенную взаимосвязь, трансаминазы могут отражать состояние жирной печени, хорошее или плохое, если трансаминазы значительно повышены, это свидетельствует о нарушении функции печени, когда имеется гепатоцеллюлярное воспаление, часто вызванное жирной печенью. Пациенты с жировой печенью с повышенным уровнем трансаминаз нуждаются в активном лечении, поскольку жировая печень в основном обусловлена стеатозом гепатоцеллюлярной ткани, приводящим к воспалению и некрозу гепатоцеллюлярной ткани, что в конечном итоге приводит к повышению уровня трансаминаз. Аминотрансферазы включают аланиновую аминотрансферазу и алахлор-аминотрансферазу, которые являются двумя наиболее важными показателями функции печени. Если у пациентов с жировой печенью повышены аминотрансферазы, их необходимо активно лечить, причем аминотрансферазы могут быть улучшены путем подбора печеночно-защитных и ферментопонижающих препаратов, которые также могут быть использованы для оценки функции печени, а возвращение аминотрансфераз к норме часто свидетельствует о восстановлении гепатоцеллюлярного аппарата.