Людям с повышенным уровнем сахара в крови можно есть помидоры. Помидоры богаты витамином А, витамином В1, витамином С, магнием, цинком, медью, калием и другими питательными веществами, а гликемический индекс ниже 15, относясь к продуктам с низким ГИ, поэтому пациенты с высоким уровнем сахара в крови могут есть помидоры, но не должны есть их в избытке, чтобы не вызвать несварение желудка и другие симптомы дискомфорта у пациентов с высоким уровнем сахара в крови. Кроме того, пациенты с высоким уровнем сахара в крови могут употреблять и другие продукты с низким содержанием жира, низким гликемическим индексом и низкой калорийностью, такие как шпинат, яблоки, брокколи и так далее. Пациентам, у которых диагностирован высокий уровень сахара в крови, необходимо следить за питанием, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови. При обнаружении ненормального уровня сахара в крови обратитесь к врачу.