Сырой дуриан можно есть, но не в том случае, если он испорчен.
Сырой дуриан обычно относится к не полностью созревшему дуриану, сырой дуриан также можно есть, просто не полностью созревший дуриан хорош на вкус, вкус более хрустящий, но содержание питательных веществ и спелый дуриан почти одинаковы, 100 граммов дуриана содержат углеводы 28,3 грамма, 2,6 грамма белка, 3,3 грамма жира и так далее, может обеспечить организм необходимыми питательными веществами.
Если сырой дуриан существование порчи не допускается, если случайно съеденный может вызвать дискомфорт, боль в животе, диарею и другие симптомы, есть сырой дуриан не может съесть слишком много за один раз, чтобы не привести к несварению желудка, влияя на здоровье организма.