Недавно в СМИ появилась информация о том, что Генеральная канцелярия Госсовета Китая выпустила Уведомление об ограничении производства и продажи пластиковых пакетов для покупок для народных правительств всех провинций, автономных районов и муниципалитетов, непосредственно подчиненных центральному правительству, а также для всех министерств, комиссий и агентств, непосредственно подчиненных Госсовету. В уведомлении говорится, что с 1 июня 2008 года во всех супермаркетах, торговых центрах, рынках и других торговых точках будет введена система платного использования пластиковых пакетов для покупок, и что пластиковые пакеты для покупок не будут предоставляться бесплатно. Удобство и простота использования пластиковых пакетов, так что они проникли во все аспекты нашей повседневной жизни. Пластиковые пакеты обеспечивают удобство в то же время, помимо воздействия на окружающую среду, но и ставят под угрозу наше здоровье. Живя дома, люди почти каждый день ходят на рынок, чтобы купить продукты, будь то горсть овощей, рыба или булочки на пару, мы привыкли к пластиковым пакетам для упаковки. Эти пакеты для упаковки продуктов легкие и удобные, очень удобные, но задумывались ли вы когда-нибудь о безопасности этих пластиковых пакетов? Изначально предназначение пакетов для упаковки продуктов питания заключалось в том, чтобы защитить находящиеся внутри продукты от внешнего загрязнения. Но с ростом популярности фаст-фуда пакеты стали контейнерами для продуктов перед их приготовлением, причем упакованные продукты часто готовят в микроволновых печах и духовках или подогревают в кипящей воде. Когда пакет используется как приспособление для приготовления пищи, вредные для здоровья ингредиенты из пакета просачиваются в пищу под воздействием высокой температуры, что в конечном итоге наносит вред организму. Поэтому эксперты считают, что перед лицом широкого разнообразия пластиковых изделий на рынке, помимо изучения соответствующих знаний о методах профилактики отравлений, следует также обратить внимание на неправильное использование методов риска для здоровья, например, использование пластиковых мисок для разогрева пищи в микроволновой печи, длительное использование одноразовых пластиковых стаканчиков для питьевой воды и другие методы будут вредны для здоровья. 1, выделяя «ядовитый газ» пластиковые пакеты, используемые в продуктовых магазинах пластиковые пакеты, как правило, выделяют «ядовитый газ». Эти пластиковые пакеты вредны, ключ уже не ПВХ материал — как они, очевидно, переработаны из отходов переработки пластика, так что если «предшественник» является пищевой мешок, так быть, проблема в том, что вы не знаете, какой пластик он сделан! -пестициды, лекарства и даже высокотоксичные химикаты, которые смешиваются с пластиковыми пакетами, которые не могут быть удалены при переработке обратно в печь и могут случайно попасть на овощи и рыбу. Пластиковые пакеты, изготовленные из полиэтилена и полипропилена, безопасны для пищевых продуктов. Оба типа пластиковых пакетов имеют слегка мутноватый белый цвет — например, пластиковые пакеты, используемые в супермаркетах для фруктов и овощей, для сыпучих консервов и для мягких пластиковых пакетов с прорезями для запечатывания, сделаны из этих двух материалов. Другой тип безопасных пластиковых пакетов из БОПП прозрачен и тверд по текстуре — из него обычно изготавливают пакеты для упаковки хлеба, которые также можно безопасно использовать. Что касается пластиковых пакетов из ПВХ, не позволяйте им вступать в «тесный контакт» с продуктами питания. Профилактические меры: (1) Поощряйте использование корзин для овощей, которые являются экологически чистыми и гигиеничными. (2) Научитесь определять токсичные пластиковые пакеты. Следующие методы помогут вам отличить безопасные пищевые пакеты: ① метод сенсорного тестирования: нетоксичные пластиковые пакеты молочно-белые, полупрозрачные или бесцветные прозрачные, гибкие, на ощупь смазанные, на поверхности, кажется, есть воск; токсичные пластиковые пакеты мутного цвета или желтоватые, на ощупь липкие. Рыночный оборот синих, красных, черных пластиковых пакетов не может быть использован для упаковки непосредственно импортируемых продуктов питания, потому что большинство этих пластиковых пакетов изготовлены из отходов пластика. Пахучие пластиковые пакеты также не могут быть использованы для упаковки продуктов питания. ② метод обнаружения пожара: нетоксичные пластиковые пакеты огнеопасны, пламя синее, желтое в верхней части, горит как свеча слезы капают, парафиновый аромат, меньше дыма; токсичные пластиковые пакеты не огнеопасны, вдали от огня, который потушен, пламя желтое, дно зеленое, смягчение может быть нарисован, раздражающий запах соляной кислоты. ③ метод обнаружения воды: положите пластиковый пакет в воду, и нажмите на дно воды, нетоксичные пластиковые пакеты с небольшим удельным весом, может плавать на поверхность, токсичные пластиковые пакеты с большим соотношением, тонет. ④ метод обнаружения встряхивания: возьмите конец пластикового пакета рукой и встряхните, четкий звук нетоксичный; звук приглушенный токсичный. 2, будет «пот» липкой пленкой домашний холодильник, будь то сырое мясо, или приготовленные остатки, будет упакован с липкой пленкой. Кроме того, многие люди любят разогревать пищу в микроволновой печи, накрыв миску слоем пленки. Если вы случайно используете пленку ПВХ, то с годами это небольшое действие нанесет непоправимый вред вашему здоровью и здоровью вашей семьи. Поэтому нужно опасаться небезопасной липкой пленки, которая изготавливается из поливинилхлорида, часто называемого ПВХ-материалом. ПВХ — это твердый пластик. Чтобы сделать из него прозрачную, мягкую пленку, производителям приходится добавлять большое количество пластификаторов для придания ей «совместимости». Если бы пластификатор оставался в пленке, проблем бы не было, но дело в том, что он медленно вытекает наружу, что химически известно как «потение». Эти «поты» вредны для человеческого организма, и ПВХ пленка, используемая для обертывания приготовленной пищи, может быть вредна для людей. ПВХ разлагается и плавится при температуре 120°C, спокойно выделяя газ хлор — очень токсичное вещество. Если вы внимательно присмотритесь, резкий запах в микроволновой печи — это предупреждение о том, что хлор и другие примеси «выходят наружу». Если вы покупаете готовую еду в супермаркете и уверены, что она покрыта пленкой ПВХ, не покупайте ее, даже если она очень вкусная. Если это сырые овощи и фрукты, тщательно промойте их водой, и у вас не будет больших проблем. Наиболее осторожно следует покупать разрезанный арбуз во фруктовом ларьке. Если половина арбуза покрыта пленкой ПВХ, обязательно срежьте внешний слой и не входите внутрь напрямую. Меры предосторожности: Взгляд: на липкой пленке, выпускаемой обычными производителями, на внешней коробке будет указан материал липкой пленки. Если это «линейный полиэтилен низкой плотности», то его можно использовать без опасений. Этот материал не будет выделять вредных веществ, даже если его нагреть в микроволновой печи до расплавления. Однако если на упаковке указано, что она изготовлена из «поливинилхлорида» или «ПВХ», лучше ее не покупать. К пленке из ПВХ не так приятно прикасаться. Если она толстая на ощупь и плохо эластичная, то, скорее всего, это ПВХ, но если отрезать кусок пленки и поджечь его, то он легко не сгорит и будет пахнуть пластиком. Линейный полиэтилен низкой плотности легко горит и пахнет как свеча. 3, тепловая «ядовитая» пенопластовая коробка для упаковки лапши быстрого приготовления В дополнение к пластиковым пакетам также широко используются пенопластовые коробки. Особенно в поездах, эта пенопластовая коробка является хорошим продавцом лапши быстрого приготовления. Однако материал, из которого изготовлены пенопластовые чаши для этой лапши, очень рыхлый и в нем много пузырьков воздуха. Это происходит потому, что пена смешивается с пенообразователями, некоторые из которых содержат аммиачные соединения, которые могут улетучиться при заваривании горячей водой, что очень вредно для человеческого организма. Кроме того, материал некоторых одноразовых пластиковых стаканчиков также токсичен при воздействии тепла. Некоторые исследования Управления по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) показали, что при комнатной температуре некоторые виды посуды для упаковки продуктов питания в целом не опасны, но при высоких температурах могут выделяться некоторые химические вещества, такие как бензол, стирол, тетрагидрофуран (THF) и т.д. Уже давно доказано, что эти вещества оказывают негативное воздействие на здоровье человека, например, бензол при длительном употреблении человеком приводит к анемии, снижению уровня лейкоцитов, тромбоцитов. Например, длительное воздействие бензола может привести к анемии, уменьшению количества белых кровяных телец и тромбоцитов, а в тяжелых случаях — к лейкемии. Например, полистирол (основной компонент некоторых пластиковых изделий) широко используется для упаковки жиров, масел и сушеных продуктов, что может оставить неприятный «пластиковый» запах при использовании в кулинарии. Эти токсины не видны только из пены, они становятся заметны только при воздействии тепла, особенно при помещении в микроволновую печь. Поэтому, покупая лапшу быстрого приготовления, лучше не покупать ее, если вам попадутся эти пенопластовые миски. Что касается одноразовых стаканчиков, то нет никаких проблем с их использованием для холодной воды, но не рекомендуется использовать их для приготовления чая. Меры предосторожности: (1) На дне безопасных пластиковых мисок обычно указываются ингредиенты, безопасными являются как полипропилен (PP), так и полиэтилен (PE). (2) В процессе разогрева пищи постарайтесь снять внешнюю упаковочную пленку перед разогревом, это значительно повысит безопасность пищи. (3) Для тех замороженных продуктов, которые помечены как пригодные для микроволновой печи, на нижней коробке также должны быть указаны ингредиенты. Если это полипропилен или полиэтилен, вы можете использовать его, даже если он немного деформируется от слишком сильного нагрева, это не опасно. Если на упаковке указано, что перед нагреванием необходимо снять нижнюю коробку и пластиковый пакет, не поленитесь и сделайте это. (4) Когда вы готовите лапшу быстрого приготовления на ходу, хорошо иметь с собой ланчбокс или фарфоровую миску. Также необходимо иметь при себе чайную чашку для собственного пользования.