Случайно проглоченное инородное тело, застрявшее в пищеводе, в клинической практике называется пищеводным инородным телом. Застрявшая в пищеводе кость вызывает местную воспалительную реакцию пищевода, такую как покраснение и отек слизистой оболочки, затем изъязвление и перфорацию пищевода; после перфорации формируется периэзофагит, медиастинит или медиастинальный абсцесс. Клинические проявления включают дисфагию с болью и постепенным усугублением, после перфорации могут возникнуть системные симптомы и серьезные местные осложнения. Принцип лечения заключается в том, чтобы как можно быстрее удалить инородное тело из пищевода, предотвратить инфицирование и снизить вероятность развития осложнений.