Медицинские рекомендации при выписке II. Диета

(1) Питайтесь регулярно, выбирайте легкоусвояемые продукты, ешьте небольшими и частыми порциями и строго исключите полные порции. (2) Плохой аппетит: большинство пациентов испытывают плохой аппетит после операции. Вы можете улучшить свой аппетит, улучшив условия приема пищи и усилив цвет и вкус еды. Вы также можете улучшить свой аппетит, увеличив физические нагрузки, и аппетит постепенно вернется по мере улучшения здоровья. (2) Потребление белка: После операции придерживайтесь высокобелковой диеты, съедайте в общей сложности 2-3 ст. л. постного мяса, птицы, рыбы, яиц или орехов в день, пейте 200-300 мл молока или йогурта (не заменителя молока) или 400-600 мл соевого молока в день, старайтесь не есть жирное мясо, куриную кожу или кожу утки из-за высокого содержания жира. Ван Руоксин, отделение сердечно-сосудистой хирургии, Главный госпиталь Тяньцзиньского медицинского университета (3) Потребление холестерина: ешьте меньше продуктов, содержащих холестерин, таких как мозги животных, яичные желтки, желтки крабов, субпродукты животных, кальмары, икра рыб и т.д. Ешьте 3-4 яйца в неделю, можно есть только белки, но не желтки. (4) Липиды и потребление соли: при жарке лучше всего использовать растительные масла, такие как соевое и арахисовое, а не животные масла, такие как сало. Употребляйте меньше соли, не более 6 граммов соли на человека в день. (5) Потребление углеводов: ежедневное потребление риса, лапши и других круп контролируется на уровне примерно половины кат. Пациентам с диабетом рекомендуется употреблять грубые злаки, такие как овес, кукуруза, сорго и сладкий картофель, и лучше не есть сладости. (6) Употребление овощей и фруктов: вам рекомендуется есть больше овощей и фруктов, вы должны съедать от 400 до 500 граммов свежих овощей каждый день, причем лучше всего зеленые овощи, красные и желтые овощи, такие как шпинат, рапс, лук-порей, морковь, тыква и т.д. Недиабетики едят больше фруктов, от 400 до 800 граммов в день, например, яблоки, которые обладают холестериноснижающим эффектом. Огурцы и помидоры являются основным продуктом питания для диабетиков. (7) Употребление алкоголя:Рекомендуется не употреблять алкоголь или употреблять небольшое количество алкоголя. В день выпивайте не более 25 мл белого вина, 300 мл пива и 100 мл красного вина. Пейте больше чая. Полифенолы, содержащиеся в чае, обладают антиатеросклеротическими свойствами. (8) Проверяйте количество сахара, соли, жира и белка, читая этикетки на упаковках продуктов. (9) Избегайте частого питания в ресторанах.