Вообще говоря, малышам можно есть яичный белок после 1-недельного возраста, но при добавлении яичного белка следует обратить внимание на то, нет ли у ребенка аллергии на него, а тем, у кого аллергия, запрещается его употреблять.
Яичный белок, как дополнительное питание, имеет очень богатый белок, может обеспечить рост и развитие ребенка, дополнить его достаточным количеством питательных веществ, способствует росту и развитию ребенка.
Однако яичный белок содержит большое количество белков, которые являются сильными аллергенами, поэтому при употреблении яичного белка у детей могут развиться аллергические симптомы. Обычно рекомендуется добавлять яичный белок в рацион ребенка после недельного возраста, когда его иммунная система лучше развита.
Помимо добавления яичного белка в рацион ребенка, необходимо следовать принципу «от меньшего к большему», а также обращать внимание на то, нет ли у ребенка диареи, кожной сыпи и других аллергических реакций, если да, то следует немедленно прекратить употребление яичного белка, при симптомах тяжелых случаев необходимо срочно обратиться в больницу для лечения. Малышам с ярко выраженной аллергией на яичный белок запрещено его употреблять.