При потере веса нельзя есть сельдерей, это утверждение неверно, сельдерей относится к низкокалорийным продуктам, и богат витаминами и минералами, употребление его во время потери веса, может дополнить организм необходимыми питательными веществами.
Сельдерей является распространенным овощем, каждые 100 г сельдерея содержат 13 килокалорий энергии, из которых 95,4 г воды, 3,1 г углеводов, 1 г пищевых волокон, 0,4 г белка, кроме того, сельдерей также содержит витамин С, рибофлавин, а также фосфор, натрий, кальций и другие питательные вещества.
Видно, что большую часть сельдерея составляет вода, низкокалорийная, худеющие люди могут есть ее для пополнения запасов воды в организме, а пищевые волокна могут обеспечить определенное чувство сытости, способствующее контролю за потреблением.
Потеря веса должна не только контролировать общее ежедневное потребление энергии, но и следовать принципу сбалансированного питания, есть больше продуктов с низким гликемическим индексом, высоким содержанием пищевых волокон, высоким содержанием белка, таких как помидоры, ламинария, овес, курица и т.д. Кроме того, необходимо также увеличить соответствующие физические упражнения, чтобы достичь цели потери веса.