Алкогольное опьянение начинается с легкого возбуждения, а затем торможения пациента. На ранних стадиях пациент, как правило, обладает активным мышлением и больше говорит, что сопровождается покраснением лица и учащенным сердцебиением. При дальнейшем увеличении количества алкоголя у пациента постепенно развиваются некоординированные движения различных мышц и неустойчивая походка, что еще больше усугубляется и может даже привести к сонливости и коме. В таком состоянии легко наступает остановка дыхания и кровообращения, приводящая к смерти, или из-за рвоты пациент теряет сознание и может легко вызвать асфиксию, приводящую к обструкции дыхательных путей, или смерть из-за недостатка кислорода и апноэ. Таким образом, отравление алкоголем приводит к смерти, а у большинства людей не обнаруживается, все тихо, и к тому времени, когда они попадают в отделение неотложной помощи больницы, у пациента нет никаких жизненно важных признаков. Поэтому нет очень специфических клинических признаков смерти от отравления алкоголем, и рекомендуется, чтобы употребление алкоголя было умеренным, а в случае чрезмерного употребления алкоголя необходимо срочно обратиться за медицинской помощью.