Сок корня лотоса — это вид пищи, богатый водой, витаминами, минералами и т.д. Умеренное употребление может восполнить часть потребностей организма в питательных веществах, но не обладает такой же особой эффективностью или действием, как лекарства. Сок корня лотоса — это сок, полученный путем прессования корня лотоса после обработки, согласно британскому пищевому стандарту, корень лотоса содержит 77% воды, 1% белка, углеводы составляют 19%, сок корня лотоса богат питательной ценностью, обычно на 100 г содержится каротин 20 мг, а также витамин С и другие питательные вещества. Среди них и минеральное содержание, содержащееся в корне лотоса, например, в 100 г содержится кальций 39 мг, фосфор 58 мг, калий 243 мг; кроме того, в нем также содержится определенное количество растительного белка, который может дополнить некоторые питательные вещества, необходимые организму. Однако еда — не лекарство, в случае дискомфорта обратитесь к врачу.