Имбирь, пропитанный уксусом, также известный как омолаживающий суп, — это метод питания организма с эффектом питания желудка, похудения, предотвращения выпадения волос, профилактики хронических заболеваний и усиления энергии ян организма. Экстракт имбиря может стимулировать слизистую желудка, вызывать рефлекторное возбуждение вазомоторного центра и симпатических нервов, стимулировать кровообращение и активизировать работу желудка для достижения оздоровительного, болеутоляющего, потогонного и жаропонижающего эффекта. Летучее масло имбиря может усиливать секрецию желудочного сока и перистальтику кишечной стенки, тем самым помогая перевариванию смеси гингерина и гингерона, выделенных из имбиря, что оказывает значительное противорвотное действие. Экстракт имбиря обладает значительным эффектом подавления кожного грибка и уничтожения вагинальных трихомонад, что может лечить различные вздутия и язвы. Имбирь подавляет активность раковых клеток и снижает токсичность рака.