Регулярное употребление пива вредно для организма, оно не только увеличивает шансы пострадать от расстройства желудка, но некоторые люди могут также страдать от алкогольной болезни печени и приступов подагры. Пиво содержит большое количество этанола, который, попадая в желудок, растворяет слизь, выделяемую слизистой желудка. Это повреждает защитный барьер желудка и, следовательно, делает его более восприимчивым к раздражению желудочной кислотой и алкоголем. Регулярное употребление пива может привести к долгосрочному повреждению слизистой желудка, поэтому такие люди чаще страдают от гастрита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. После попадания в желудок пиво быстро всасывается в кровообращение организма. Алкоголь метаболизируется в основном печенью, поэтому длительное употребление пива может привести к увеличению нагрузки на печень и даже спровоцировать приступ алкогольной болезни печени. Когда пиво попадает в организм, оно метаболизируется в молочную кислоту, а когда организм выделяет молочную кислоту, это влияет на выведение мочевой кислоты, что у некоторых людей может даже спровоцировать приступ подагры.