Устрицы являются одним из видов морепродуктов с хорошей питательной ценностью, например, в 100 граммах устриц содержится около 10,9 грамма белка, который можно использовать в качестве пищевого источника белка. Если пищеварительная функция желудочно-кишечного тракта пациентов, проходящих химиотерапию, в норме, они могут потреблять его соответствующим образом, что способствует восполнению белка для организма, и это может увеличить питание. Если во время химиотерапии наблюдаются более явные пищеварительные реакции, или первичная злокачественная опухоль пищеварительного тракта, или метастатический рак в пищеварительном тракте, в результате чего нарушается его нормальная пищеварительная функция, часто с тошнотой, рвотой, потерей аппетита и так далее. Проходящим химиотерапию пациентам с такими заболеваниями рекомендуется есть меньше или не есть. Поскольку устрицы не являются легкоусвояемой пищей, для пациентов, чья пищеварительная функция сильно снижена из-за химиотерапии или их состояния, употребление устриц легко увеличит нагрузку на пищеварение и может вызвать дискомфорт. В заключение следует отметить, что в связи с индивидуальными особенностями каждого пациента, проходящего химиотерапию, и его состоянием, ему следует придерживаться плана питания, составленного его врачом-специалистом и диетологом, и регулярно консультироваться со своим врачом.