Приготовление молочной смеси — одно из самых распространенных и простых действий, но это также одно из самых простых действий, которое можно сделать неправильно. Молодым родителям обязательно нужно научиться готовить молочную смесь для своих малышей. Как говорится, «самое опасное место — самое безопасное», и точно так же самые простые вещи легче всего сделать неправильно. Более 60% молодых родителей не знают правильного способа приготовления молочной смеси и часто ошибаются. При приготовлении молочной смеси необходимо помнить о многих вещах. Например, какую воду следует использовать для приготовления молочной смеси для младенцев? Какова правильная температура воды для заваривания молочной смеси? Какова пропорция сухого молока для заваривания? Добавлять ли сначала воду или сухое молоко? К этим вопросам нельзя относиться легкомысленно. Один неверный шаг повлияет на питание вашего ребенка. На самом деле вы найдете множество людей, которые не умеют хорошо разбираться во многих вещах. Именно поэтому многие новоиспеченные родители также субъективно считают, что сухое молоко для младенцев следует заваривать кипятком. Они даже считают, что высокая температура стерилизует младенца и обеспечивает его здоровье и безопасность. На самом деле, для приготовления детской молочной смеси нельзя использовать кипяток. Детская смесь богата белками, жирами, углеводами и микроэлементами, такими как витамин А, витамин D, кальций и железо. Высокая температура кипящей воды приведет к тому, что сывороточный белок в смеси свернется и повлияет на пищеварение и усвоение ребенка. А те витамины, которые неустойчивы к нагреванию, также будут разрушены, особенно если в сухое молоко добавлены иммуноактивные вещества, активность иммунных веществ также будет разрушена. 2. добавление сначала сухого молока, а затем воды — один из самых распространенных неправильных методов заваривания. согласно повседневным привычкам, большинство людей насыпают сухое варево в чашку или миску, а затем заваривают его водой. Однако этого не следует делать с детскими смесями. Правильный порядок заваривания должен заключаться в том, чтобы отмерить количество теплой воды и всыпать соответствующее количество сухого молока в соответствии с коэффициентом заваривания. Коэффициент заваривания специфичен для каждого вида сухого молока, поэтому если вы сначала добавите сухое молоко, а затем добавите воду, вы все равно дольете молоко до первоначальной нормы, и молоко загустеет, в то время как если вы сначала добавите воду, а затем добавите сухое молоко, оно немного поднимется, но концентрация будет соответствующей. Младенцам, которые едят слишком густое молоко, трудно позволить себе пищеварительную способность желудочно-кишечного тракта, выделительная способность почек также трудно переносится. На упаковке каждой молочной смеси указывается четкая пропорция заваривания, чаще всего в виде «N мл теплой воды плюс n ложек сухого молока», а также специальная ложечка для сухого молока, которая прилагается к самой смеси. Однако многие родители берут на себя смелость делать молочную смесь слишком густой, так как считают, что она слишком жидкая и их ребенок легко проголодается. Наиболее распространенными последствиями этого являются запоры и пожар у ребенка, а в тяжелых случаях — разрыв капилляров в головном мозге ребенка, что приводит к кровотечению и в конечном итоге влияет на умственное развитие ребенка. Поскольку молочная смесь содержит ионы натрия, ее необходимо разбавлять достаточным количеством кипящей воды. Если концентрация сухого молока слишком высока, ребенок будет пить его, увеличивая давление на стенки кровеносных сосудов, что в конечном итоге приведет к разрыву капилляров и кровотечению. 4, используйте минеральную воду для приготовления сухого молока Вода, используемая для приготовления сухого молока для младенцев, также имеет свои правила, но некоторые родители слишком щепетильны. Они выбирают минеральную или чистую воду для приготовления сухого молока для своих детей, что неправильно. Минеральная вода богата минералами, в ней слишком много фосфатов и фосфатов кальция, а желудочно-кишечное пищеварение у детей еще не окрепло, поэтому длительное использование минеральной воды для приготовления молока может вызвать несварение желудка и запоры у детей. Чистая вода теряет минеральные элементы обычной водопроводной воды, а степень поглощения кальция из воды может достигать 90% и более, поэтому ее также не следует использовать для приготовления сухого молока. 5, энергичное перемешивание или встряхивание бутылочки Обычно для разведения сухого молока для младенцев используют непосредственно бутылочку, после добавления нужного количества сухого молока в воду, для того чтобы сухое молоко растворилось более равномерно без комочков, нужно слегка встряхнуть, чтобы помочь растворению. Однако многие отцы трясут смесь очень грубо, вверх-вниз, влево-вправо, вперед-назад во всех направлениях, в результате чего образуется много воздушных пузырьков, и ребенок срыгивает после питья. Правильный способ встряхивания бутылочки — держать верхнюю часть бутылочки в руке и трясти нижнюю часть бутылочки в том же направлении, чтобы она вращалась в горизонтальной плоскости. Скорость не должна быть слишком быстрой, и пузырьки не должны образовываться. Если пузырьки все же образовались, оставьте бутылочку до тех пор, пока они не исчезнут, прежде чем давать ее ребенку. Температура воды, объем воды и количество молока для приготовления сухого молока Различные марки сухого молока требуют разной температуры для приготовления, что в основном связано с процессом производства продукта. Поэтому температура воды, используемой для приготовления сухого молока, должна соответствовать температуре, обозначенной на банке. Но как определить, соответствует ли температура воды требуемой? Самый простой способ — купить термометр, но это не так просто сделать. Температуру можно измерить по коже на внутренней стороне запястья, которая является чувствительной областью и ощущается теплой, но не горячей. Недостаточное количество воды приведет к тому, что смесь будет слишком густой, чтобы ребенок мог ее переварить, а слишком большое количество воды приведет к тому, что смесь будет слишком жидкой, чтобы ребенок мог выпить ее за один раз, но при этом не будут получены необходимые питательные вещества. Как же наиболее точно контролировать количество воды? Прежде всего, матери должны постараться выбрать стандартную емкость (бутылочку) для приготовления молочной смеси, также важно проверить, является ли шкала бутылочки стандартной и четкой. Некоторые бутылочки низкого качества имеют неточную шкалу, а шкальные полоски не годятся ни для чего, кроме украшения. Если вы ищете более точное соотношение, вы можете купить экспериментальный мерный цилиндр, чтобы проверить его. Если шкала вашей бутылки когда-то была стандартной, но со временем износилась, вероятно, лучше вывести ее из эксплуатации. Еще одна вещь, которую особенно легко упустить из виду, пытаясь точно контролировать количество воды, — это добавление воды перед добавлением сухого молока. Это связано с тем, что если вы добавите сухое молоко первым, оно займет часть объема, и количество воды будет казаться больше, чем есть на самом деле. Если вы затем добавите воду на весы, вы добавите меньше воды, поэтому обратите на это внимание. Не думайте, что если добавить больше сухого молока, то ваш ребенок будет расти сильнее, или что если добавить меньше сухого молока, то это предотвратит запор, а соблюдайте правильные пропорции. Прежде всего, внимательно прочитайте инструкцию по приготовлению продукта, чтобы определить количество сухого молока, которое необходимо использовать за один раз. Затем откройте крышку молочной смеси, зачерпните смесь ложкой, которая прилагается к банке, поскребите смесь плоской стороной и перелейте ее в бутылочку. Вы обратили на это внимание? Почему так важно использовать ложку, которая прилагается к сухому молоку, и соскребать сухое молоко плоской стороной после зачерпывания? Причина проста: у разных марок сухого молока разные размеры ложечки, а инструкции по завариванию основаны на вашей собственной ложечке, поэтому если вы используете другую ложечку, неизбежно возникнет «несоответствие», в результате чего будет зачерпнуто неправильное количество сухого молока. Разумеется, цель зачерпывания сухого молока — сделать его более точным! В противном случае, если вам попадется бог с очень твердой рукой, одна ложка — это две ложки ……, то ваш малыш будет несчастен! Самое главное — убедиться, что вы хорошо представляете, что делаете. 1, слишком густое сухое молоко повлияет на пищеварительную функцию ребенка. Соответствующая концентрация сухого молока зависит от соотношения различных питательных веществ в молочной смеси и способности пищеварительного усвоения ребенка на разных этапах роста, что основано на научных данных. Если смесь слишком густая, это может привести к несварению желудка и затруднению дефекации у младенцев; или из-за слабой работы желудочно-кишечного тракта это может привести к недостаточному усвоению питательных веществ и таким проблемам, как диарея и недостаточный набор веса. Слишком концентрированное сухое молоко напрямую повышает риск развития заболеваний органов пищеварения у детей. 2. Слишком концентрированное сухое молоко может повлиять на функцию почек вашего ребенка. Сухое молоко содержит ионы натрия и должно быть разбавлено достаточным количеством воды. Капилляры у младенцев нежные и слабые, и дети, которые пьют сухое молоко слишком высокой концентрации, увеличивают давление на стенки кровеносных сосудов, что легко может привести к разрыву капилляров в мозге, что приведет к кровоизлиянию в мозг и таким симптомам, как судороги и кома, что в долгосрочной перспективе также повлияет на интеллектуальное развитие ребенка. Высокий уровень натрия в крови также может повлиять на усвоение кальция, что приведет к задержке физического развития и короткому росту. Высокий уровень натрия в крови также увеличивает нагрузку на почки и со временем повреждает их. 3. если молочная смесь слишком густая, это повлияет на усвоение воды ребенком и в серьезных случаях может вызвать азотемию. Важно, чтобы дети на молочном вскармливании получали достаточное количество воды. Слишком концентрированное сухое молоко приводит к потере аппетита и нежеланию пить, а вместе с этим уменьшается количество и частота мочеиспусканий, что косвенно увеличивает нагрузку на почки ребенка и наносит им большой вред. Слишком концентрированное сухое молоко также означает, что дети потребляют слишком много белка, а при меньшем потреблении воды небелковый азот, образующийся при расщеплении белка и метаболизме, задерживается в плазме крови, что приводит к азотемии, представляющей серьезную угрозу для жизни ребенка. Конечно, не стоит заваривать сухое молоко слишком тонким слоем, так как это приведет к недостаточному содержанию белка, что также может вызвать недоедание у младенцев. Поэтому при заваривании сухого молока родители должны соблюдать указанные на упаковке пропорции и не просто класть столько, сколько хочется, а строго придерживаться рекомендованного на упаковке смеси способа заваривания и не увеличивать или уменьшать концентрацию сухого молока по своему усмотрению. При приготовлении смеси сначала добавьте теплую воду, а затем сухое молоко, хорошо взболтайте и кормите ребенка как можно скорее, обеспечивая ему необходимое увлажнение для здорового роста.