Сухие чили горячие для рук, поэтому при нарезке чили можно надеть резиновые перчатки. Вы можете использовать воду и зубную пасту для многократного мытья рук, а если возникла аллергическая реакция, дайте при необходимости антигистаминные препараты, которые помогут облегчить симптомы.
При нарезке чили можно изолироваться, надев резиновые перчатки, которые помогут уменьшить симптомы горячих рук. Если после резки чили руки горячие и болезненные, можно подставить руки под водопроводную воду и многократно ополоснуть их, а также использовать щелочную зубную пасту или другие моющие средства для их очистки, что может облегчить ощущение жара и остроты на руках.
Если после резки чили руки краснеют, зудят, покалывают, считают, что кожа выделяет слишком много гистамина, при необходимости дают антигистаминные препараты, такие как левоцетиризина гидрохлорид, оротидина гидрохлорид, лоратадин и т. д., это может помочь облегчить симптомы.
Подводя итог, можно сказать, что резать чили очень жарко, поэтому рекомендуется принять меры по изоляции перед тем, как резать чили, или дать щелочные моющие средства после резки чили, а при необходимости дать лекарство, которое может помочь облегчить симптомы.