Основной съедобный ингредиент голубя — голубиное мясо. Голубь, также известный как пиджин и летающий раб, плоский по своей природе, соленый на вкус, относится к меридианам легких, печени и почек. Эффекты: питает почки и благотворно влияет на ци, разгоняет ветер и выводит токсины, регулирует менструацию и снимает боль. Применение: Голубиное мясо, обжаренное на топленом масле и принятое внутрь, можно использовать для людей с чрезмерным питьем, едой, мочеиспусканием и истощением, вызванным недостатком инь; тушеное с китайским ямсом, его можно использовать для тех, кто слаб и немощен в течение длительного периода времени; этот продукт можно использовать для женщин, у которых скудные менструации и аменорея из-за недостатка инь в печени и почках, когда его готовят на пару или тушат и употребляют. Пищевая ценность: Голубиное мясо богато белком, содержит множество витаминов и минералов, а также жир и лецитин. Способ подачи: Его можно есть в тушеном или запеченном виде. При ежедневном употреблении эффективность продукта ограничена и не может играть роль в лечении заболеваний. Если у вас появились какие-либо симптомы, пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом, чтобы не затягивать лечение.