Пациенты с высоким уровнем гомоцистеина должны принимать фолиевую кислоту, поскольку она может снизить уровень гомоцистеина. Потребляя достаточное количество фолиевой кислоты, витамина B12 и витамина B6, можно снизить уровень гомоцистеина путем метилирования или трансульфурации гомоцистеина. Гомоцистеинемия является фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний. Пациентам с повышенным гомоцистеином следует увеличить в своем ежедневном рационе потребление зеленых листовых овощей, богатых фолиевой кислотой, а также мяса и моллюсков, и принимать добавки витамина В12, которые также полезны для снижения гомоцистеина.