Пациентам с хроническими заболеваниями почек можно употреблять сладкий картофель. Сладкий картофель в некоторых местах называют земляным орехом, белым картофелем, сладким картофелем, причем в каждом месте это название разное. Сладкий картофель — это более полноценный и насыщенный продукт питания, богатый белком, сахаром, жиром, фосфором, кальцием, калием, витамином А, витамином С, витамином Е, витамином В1 и другими веществами. Однако не рекомендуется употреблять сладкий картофель при сочетании хронической болезни почек с заболеваниями желудка, так как сладкий картофель легко вырабатывает кислоту в желудке, и после употребления сладкого картофеля при гастрите будет вырабатываться большое количество кислоты, что приведет к дискомфорту в желудке и ухудшит аппетит. Если у пациентов с хроническими заболеваниями почек в сочетании с повышенным уровнем сахара в крови, также не рекомендуется употреблять сладкий картофель, поскольку сладкий картофель содержит много сахара, который не рекомендуется употреблять в пищу, даже если у пациентов с хроническими заболеваниями почек повышен уровень калия в крови, не стоит беспокоиться о том, что употребление сладкого картофеля приведет к повышению уровня калия, в 100 г сладкого картофеля внутри содержание калия составляет 88 мг, относительно низкое, не стоит беспокоиться о том, что будет значительно повышен уровень калия в крови. Кроме того, количество кальция, содержащегося внутри, относительно больше, то есть в каждых 100 г сладкого картофеля содержится 18 г кальция, для пациентов с хроническими заболеваниями почек много низкого кальция, сладкий картофель может повысить значение кальция в крови. Поэтому в дополнение к вышеуказанным двум случаям, то есть при заболеваниях желудка и высоком уровне сахара в крови, не рекомендуется употреблять сладкий картофель, другие пациенты с хроническими заболеваниями почек могут употреблять сладкий картофель, но не рекомендуется есть больше, употребление большего количества приведет к метеоризму и желудочному дискомфорту, такому как кислотный рефлюкс, изжога и другие ситуации.