Бета-липопротеины — это один из видов семейства липопротеинов, которые обычно играют важную роль в упаковке, хранении, функционировании и метаболизме внеклеточных липидов в организме. Бета-липопротеины имеют внутреннее ядро, богатое стериновыми липидами, триглицеридами и т.д., которые являются гидрофобными, а внешняя оболочка состоит из белков, фосфолипидов, холестерина и т.д., которые вместе образуют глобулярные частицы, являющиеся бета-липопротеинами. Липопротеины очень важны для млекопитающих, они играют важную роль в упаковке, хранении, функционировании и метаболизме внеклеточных липидов. Нарушения в метаболизме липопротеинов, то есть изменения в составе липидных и белковых фракций, могут привести к атеросклерозу, диабету, ожирению и опухолям. По конкретным вопросам рекомендуется проконсультироваться с врачом.