Можно ли диабетикам есть клубнику?

Диабетики могут выбирать фрукты с низким содержанием сахара и есть их в небольших количествах, когда их контроль сахара в крови соответствует норме. Что касается клубники, то можно с уверенностью сказать, что диабетики могут ее есть. Они низкокалорийны и богаты питательными веществами, содержат фруктозу, сахарозу, лимонную кислоту, яблочную кислоту, салициловую кислоту, аминокислоты и минералы, такие как кальций, фосфор и железо, в дополнение к различным витаминам, особенно с высоким содержанием витамина С, пектина и пищевых волокон. 100 г или менее в день. Хотя клубника содержит мало калорий и сахара, важно выбрать правильное время для ее употребления, когда уровень сахара в крови низкий, за 1 час до или через 2 часа после еды, чтобы избежать колебаний сахара в крови.