Употребление чеснока в пищу вызывает раздражение кишечного тракта, а повышенное газообразование — проявление метеоризма. Чеснок — распространенная в жизни приправа, которая содержит больше питательных веществ, эффективность и функции также больше. Употребление чеснока в пищу может сыграть роль в регулировании инсулина, противораковом действии, снижении уровня жиров в крови, замедлении старения. Употребление чеснока может повысить аппетит человека, но относится к стимулирующим продуктам питания, его прием вызовет стимуляцию слизистой оболочки кишечника, в результате чего в кишечном тракте будет вырабатываться больше газа, легко появятся после употребления чеснока выхлопные газы. Это нормальная реакция, не наносящая вреда организму, нет необходимости в специальном лечении, диетическое сокращение потребления чеснока может уменьшить симптомы, некоторые люди склонны к дисфункции кишечника или перистальтика кишечника замедляется, что приводит к функциональной диспепсии. Принимаемая пища будет неоднократно подвергаться ферментации в желудочно-кишечном тракте с образованием газа, также будет наблюдаться увеличение количества отработанных газов