Дуриан и раки — обычные продукты, которые обычно можно есть вместе в умеренных количествах, и пищевой несовместимости не существует.
Оснований для пищевой несовместимости нет. Дуриан и раки обычно могут употребляться вместе в умеренных количествах без образования вредных веществ.
В частности, дуриан — тропический фрукт, содержащий калории (147 ккал/100 г), углеводы (27,09 г/100 г) и витамины, такие как витамин B₁ (0,374 мг/100 г) и витамин C (19,7 мг/100 г), который может стать хорошим источником этих витаминов.
Кроме того, раки богаты белком (17,52 г/100 г), но содержат много холестерина (137 мг/100 г), поэтому их следует с осторожностью употреблять людям с особыми диетическими потребностями; они также содержат витамин B₁₂ (3,1 мкг/100 г), который находится на первом месте в списке аналогичных продуктов.
Однако во избежание несварения желудка дуриан и раков следует употреблять вместе в умеренном количестве. Ежедневный рацион рекомендуется составлять на основе злаков, дополняя его высококачественным белком и некоторыми богатыми витаминами овощами, чтобы обеспечить сбалансированное питание и разнообразный рацион. При аллергии на оба продукта их не следует употреблять.