Абсолютных противопоказаний к тому, какие овощи можно есть при пониженных лейкоцитах, нет. Низкий уровень лейкоцитов может привести к снижению иммунитета и легкому заражению, поэтому следует усилить уход за собой и употреблять больше пищи, богатой белком и витаминами. Овощи богаты витаминами, например сельдерей, цветная капуста, фиолетовая капуста, морковь, лук, фиолетовый картофель и т.д. При пониженном уровне лейкоцитов старайтесь соблюдать легкую диету, нельзя есть холодную, острую, жирную пищу, поэтому рекомендуется не есть сырые, холодные овощи, выбирать для приготовления овощей соответствующий способ приготовления, более способствующий оздоровлению организма. При пониженном содержании лейкоцитов в крови будет наблюдаться снижение сопротивляемости организма. Необходимо строго скорректировать рацион питания, выработать правильные пищевые привычки и дополнить его продуктами с высоким содержанием белка, чтобы повысить сопротивляемость организма.