Хотя причины возникновения рака пищевода в настоящее время не совсем ясны, профилактика, насколько нам известно, должна начинаться со следующих аспектов. Изменение пищевых привычек Не употреблять слишком горячую пищу, не есть горячую и грубую пищу. Слишком горячая и грубая пища при прохождении по пищеводу и соприкосновении с эпителием слизистой оболочки обожжет ее, что приведет к разрушению, изъязвлению, кровотечению и другим поражениям эпителия слизистой оболочки. Не ешьте слишком быстро, не заглатывайте пищу, не переедайте. 2.Не курить, пить меньше алкоголя Не пить слишком много крепкого алкоголя, чтобы уменьшить стимуляцию слизистой пищевода, из-за высокого содержания алкоголя или из-за других вредных химических веществ, содержащихся в вине, может сделать вызванный курением рак полости рта, глотки, гортани и части пищевода фактором, увеличивающим заболеваемость в геометрической прогрессии. 3.Не принимать пищу на корточках Поскольку при приеме пищи и напитков повышается внутрибрюшное давление, пища, проходящая через кардию в желудок, обязательно блокируется, пищевод усиливает перистальтику и давление для транспортировки группы продуктов. Трение между пищей и пищеводом усугубляет повреждение стенки пищевода. Если слизистый эпителий часто и многократно подвергается подобной нежелательной стимуляции, то в процессе повторной пролиферации и восстановления в нем появляются «аномальные» клетки, ненормальные по морфологии и функции, и эти аномальные клетки, накапливаясь, могут развиваться в плохом направлении и постепенно зарождаться. Когда этих аномальных клеток накапливается больше, они будут развиваться в плохом направлении, постепенно претерпевать злокачественные изменения и в конце концов образуют раковые клетки, которые продолжают разрастаться. Не ешьте заплесневелую пищу и поменьше квашеной капусты: заплесневелая пища может выделять токсины. В квашеной капусте содержится большое количество нитрозаминов, обладающих сильным противораковым действием. Сократите или избегайте употребления нитрозаминов, которые относятся к классу высоко канцерогенных химических канцерогенов. Поэтому по возможности не употребляйте в пищу продукты, которые долго хранились и стали несвежими, вяленые мясные продукты и соленья. Не употребляйте заплесневелую пищу, которая также является одним из факторов, провоцирующих развитие рака пищевода. Не игнорируйте ранние признаки рака пищевода Как говорится, «три фута льда за день не остывают», так и развитие рака пищевода не происходит в одночасье. Поэтому люди среднего и пожилого возраста старше 40 лет, особенно те, кто приехал или живет в районах с высокой заболеваемостью раком пищевода (в большей степени мужчины), а также те, кто обычно употребляет квашеную капусту и алкоголь, не должны легкомысленно относиться к появлению одного или нескольких симптомов-предвестников, таких как затрудненное глотание, боль или дискомфорт в задней стенке и т.д., и должны своевременно обращаться за медицинской помощью для проведения эксфолиативной цитологии пищевода, рентгенологического исследования с бариевой пищей, микроскопии и биопсии пищевода, чтобы выявить заболевание на ранней стадии. Заболевание должно быть выявлено на ранней стадии. При условии трехкратного раннего выявления, ранней диагностики и раннего лечения выживаемость пациентов может быть значительно улучшена.