У кантонцев есть привычка пить хорошие супы, особенно супы со старым огнем. Люди, которые часто пьют суп, склонны к развитию гиперурикемии или подагры. Люди с гиперурикемией и подагрой должны стараться не есть и не употреблять в пищу следующие вещи: во-первых, соевые продукты, такие как тофу, бобовый творог, соевый сок, соевое молоко, бобовый творог и т.д. Вторая основная категория — это морепродукты, такие как креветки, крабы, морские огурцы, улитки, устрицы, моллюски и т.д. Третья основная категория — это субпродукты животных, такие как печень, почки, живот, кишки, легкие и так далее. Четвертая основная группа — это кислые или газированные продукты, такие как кола, безалкогольные напитки и пиво. Рекомендуется есть больше брокколи, бананов и тому подобного.