Желудок расположен в основном в брюшной полости тела, в левом верхнем квадранте живота.
Большая часть желудка расположена в области левого четвертичного ребра, небольшая часть — в верхней части брюшной полости. Передняя стенка желудка прилегает к печени с правой стороны, к диафрагме с левой стороны, к брюшной полости с передней стороны и к поджелудочной железе, поперечной ободочной кишке и левой почке с задней стороны. Основание желудка примыкает к селезенке.
Верхнее отверстие желудка — кардия, соединенная с пищеводом, нижнее — пилорус, соединенный с двенадцатиперстной кишкой. Желудок делится на кардию, дно, тело и пилорус. Часть, расположенная рядом с кардией, — это кардия. Часть над плоскостью кардии, расширяющаяся влево вверх, — дно желудка. Дно желудка до угловой выемки — тело желудка. Часть желудка между нижней границей тела и пилорусом — пилорическая часть.
Желудок — мешковидный орган, и его положение сильно зависит от размеров и положения тела, а также от степени наполнения желудка. Положение желудка относительно выше у толстых людей и ниже у худых.