Пациентам с поверхностным гастритом, страдающим целиакией, можно употреблять морские овощи, но в умеренном количестве. Морские овощи богаты йодом, белком, минералами, пищевыми волокнами и другими питательными веществами, могут играть роль в стимулировании дефекации, предотвращении запоров, содействии усвоению кальция и других эффектах, а также меньше раздражать слизистую оболочку желудка. Поэтому больные поверхностным гастритом с эрозиями могут употреблять в пищу соответствующие морские овощи, что может способствовать укреплению здоровья. Хотя морские овощи содержат определенную питательную ценность, но больным поверхностным гастритом с целиакией не следует употреблять их слишком много за один раз, чтобы не увеличивать нагрузку на желудочно-кишечный тракт, не вызывать несварение желудка и другие симптомы; в способе приготовления пищи следует избегать высокой соли, высокого содержания масла. Пациенты с диагнозом «поверхностный гастрит с эрозиями» должны активно сотрудничать с врачом в лечении и придерживаться здоровой диеты.