Причина, по которой вы всегда пукаете после употребления чеснока, заключается в том, что в процессе переваривания и разложения чеснок выделяет газы, которые выводятся из организма в виде пука.
Чеснок богат полисахаридами, аминокислотами, белками и серосодержащими органическими соединениями, которые в процессе переваривания и разложения в организме склонны выделять такие газы, как углекислый газ и сероводород. Эти газы накапливаются в желудочно-кишечном тракте и выводятся в виде пука.
Кроме того, аллицин, содержащийся в чесноке, оказывает определенное стимулирующее действие на желудочно-кишечный тракт, благодаря чему перистальтика желудочно-кишечного тракта ускоряется, газы в кишечном тракте при перистальтике спускаются к заднему проходу для выделения, тем самым увеличивая частоту пуканий. Это нормальная ситуация, не причиняющая вреда организму, если нет других дискомфортных симптомов, то и бороться с ними не нужно.
В повседневной жизни слишком частое употребление сладкого картофеля, лука, лука-порея также может привести к учащенному пуканью.