Пациенты с гастроэнтеритом должны употреблять жидкую или полужидкую пищу, в том числе каши, йогурты, овощные супы и т.д., что позволяет снизить нагрузку на желудок и кишечник и облегчить симптомы. 1. каши: в том числе пшенная каша, рисовый суп, тыквенная каша и т.д., которые содержат питательные вещества, в основном углеводы, легко перевариваются, хорошо усваиваются, снижают нагрузку на желудок и кишечник, ускоряют выздоровление. 2. йогурт: йогурт после обработки превращает лактозу в галактозу, что позволяет кишечному тракту легче переваривать пищу. В то же время йогурт содержит большое количество полезных бактерий, которые могут улучшить кишечную среду, снять дисбаланс кишечной флоры и ускорить выздоровление. 3. овощной суп: овощной суп часто отличается высоким содержанием соли, что может восполнить электролиты, потерянные пациентом в результате массивной диареи, тошноты и рвоты, поддержать электролитный баланс организма и способствовать поддержанию кишечника, но при этом следует избегать жирного. Больные гастроэнтеритом должны своевременно обращаться за медицинской помощью, под руководством профессионального врача как можно раньше, о конкретной структуре питания можно проконсультироваться с профессиональным врачом.