Белую редьку после тотального удаления узлов ЩЖ обычно можно употреблять в пищу, хотя и умеренно. После тотального удаления узлов щитовидной железы рекомендуется легкая диета с высоким содержанием белка и клетчатки. Белая редька — корнеплод, крестоцветное растение семейства редьковых. Она богата пищевыми волокнами, витамином С, фолиевой кислотой, каротином, железом, калием, марганцем, кальцием и другими полезными для здоровья веществами. Нет экспериментальных данных о том, что белая редька может нарушать функцию щитовидной железы и вызывать обострение ее узловых образований. Однако чрезмерное употребление белой редьки увеличивает нагрузку на желудок и кишечник, поэтому рекомендуется употреблять ее в умеренном количестве. Диета после тотальной тиреоидэктомии должна быть легкой, с высоким содержанием белка и витаминов и хорошо сбалансированной. Ешьте больше свежих овощей и фруктов. Старайтесь избегать продуктов с высоким содержанием йода, таких как йодированная соль, ламинария, морепродукты и т.д. Запретите курение и алкоголь. Разумная диета после операции плюс умеренные физические нагрузки в большей степени способствуют восстановлению разреза, обратите внимание на своевременное обращение в больницу для повторного обследования.