Периллу можно есть при беременности.
Перилла — это высушенная надземная часть растения Perilla frutescens, семейство Лабиатовые. Перилла содержит белок, клетчатку, каротин, витамины, калий, кальций, магний, фосфор, железо, летучее масло и другие компоненты.
Беременным можно есть периллу, перилла содержит богатые питательные вещества, правильное употребление периллы может пополнить организм необходимыми питательными веществами, полезно для здоровья.
Людям, страдающим аллергией на периллу, запрещено употреблять ее в пищу, чтобы не вызвать аллергическую реакцию, приводящую к дискомфорту.
Существует множество способов приготовления периллы, включая омлет из периллы, жаркое из периллы, холодную периллу, соус из периллы и тушеную рыбу из периллы.
Шисо имеет зеленые и красные стебли и может быть классифицирован как дикий или культивируемый. При выборе периллы хорошим качеством считаются те, которые имеют фиолетовый цвет, крупные и цельные листья, без стеблей и веток, с сильным ароматом.
Периллу следует употреблять умеренно, не перебарщивать с дозировкой, при плохом самочувствии беременным женщинам рекомендуется своевременно обратиться в больницу, чтобы избежать задержки или вызвать побочные реакции.