Большие дозы перорального приема витамина С и большого количества морепродуктов могут вызвать химические реакции, особенно морепродукты содержат мышьяк, при определенных условиях реакции для генерации мышьяка, может вызвать отравление, но нормальный прием редко вызывает отравление, обычно пероральный прием таблеток витамина С также находится в пределах нормы, плюс в стране есть строгие требования к морепродуктам, тестирование мышьяка не удалось продукты не могут быть проданы, поэтому витамин С и морепродукты вместе не вызовет отравления. Витамин С и морепродукты, принятые вместе, не вызовут отравления. Чтобы уменьшить диарею и боль в животе, рекомендуется разделить морепродукты и таблетки витамина С не менее чем на 2 часа друг от друга, чтобы препарат метаболизировался и всасывался, когда морепродукты съедены, сокращая время пребывания в желудке, что может избежать реакций и сделать его более безопасным.