Если после операции по удалению рака пищевода происходит потеря веса, следует обратить внимание на увеличение питания, которое может осуществляться в виде внутривенных добавок или употребления питательной и легкоусвояемой пищи, такой как рыба, молоко, яйца и т. д., для повышения иммунитета организма. Послеоперационный рак пищевода склонен к недоеданию, что приводит к потере веса, поэтому можно вводить внутривенные добавки белка, аминокислот, витаминов, минералов и других питательных веществ. Питание также можно дополнить, употребляя продукты, богатые высококачественным белком, такие как рыба, молоко, яйца и соевые продукты, а также свежие овощи и фрукты, такие как цветная капуста, масличный рапс, помидоры, яблоки и апельсины. Если вы не можете есть, можно установить назогастральный зонд, чтобы обеспечить питание. Кроме того, необходимо следить за тем, чтобы питаться небольшими порциями, избегать переедания и не есть слишком твердую и грубую пищу, например орехи и пахлаву.