Калорийность арбуза обычно рассчитывается в зависимости от веса, половина арбуза бывает большой и маленькой, калорийность оценивать неудобно, в целом калорийность 100 г арбуза (съедобной части) составляет около 26 калорий.
Калорийность арбуза невелика, в целом 100 г арбуза составляют около 26 калорий, но из-за высокого содержания воды, содержание пищевых волокон не велико, при поедании арбуза нелегко вызвать чувство сытости, поэтому легко съесть слишком много.
Основным компонентом арбуза является вода, но также в нем содержатся различные сахаристые вещества, витамины и т.д. В каждых 100 граммах арбуза содержится 26 калорий, из которых 5,8 грамма углеводов, 0,1 грамма жира, 0,6 грамма белка, 0,3 грамма пищевых волокон, витамин А 75 микрограммов, калий 87 миллиграммов.
Для худеющих и диабетиков арбуз также можно есть в умеренных количествах, но нужно обращать внимание на прием пищи. Особенно людям, страдающим диабетом, есть арбуз лучше всего между приемами пищи, причем нужно рассчитать калорийность арбуза, чтобы в следующий прием пищи минус количество соответствующей основной пищи.