При жарке рыбы, ошпаренной маслом, следует исходить из размера и глубины раны, а также выделений, чтобы принять терапевтические меры, включая дебридмент, медикаментозное лечение, пересадку кожи и так далее.
1. одна степень ожога: общее своевременное промывание водой, защита раны без специального лечения, большинство может восстановиться самостоятельно, при серьезном чувстве жжения можно покрыть рану жиром.
2. небольшая площадь ожогов второй степени: местное промывание водой, дезинфекция йодом, если есть волдырь, кожа волдыря цела, извлеките жидкость из волдыря, кожу волдыря можно использовать как биологическую повязку, с защитой от травмы, уменьшением боли и помощью заживлению раны, а затем продезинфицировать повязку; если кожа волдыря так же отрывается, можно использовать асептическую промасленную повязку-бандаж.
3. глубокие ожоги: можно использовать сульфадиазин серебра, влажный крем от ожогов и другие препараты; при необходимости состояния следует также принять хирургические меры, например, пересадить кожу.
При жарке рыбы, обожженной маслом, необходимо незамедлительно обратиться к врачу, следовать указаниям врача по лечению.