Модификация диеты после операции на поджелудочной железе

После операции на поджелудочной железе функция желудочно-кишечного тракта еще не полностью восстановилась, поэтому на начальном этапе в основном используется жидкая или полужидкая диета. Нежирное мясо, курица или рыба могут использоваться для приготовления каш или супов, чтобы, во-первых, легко перевариваться, а во-вторых, восполнять часть нормальных питательных веществ. Однако если вы используете курицу для приготовления каши, обратите внимание, что необходимо снять кожу, удалить жир под кожей и использовать только мясо внутри для приготовления каши, чтобы она не была такой жирной. Кроме того, можно употреблять больше молока, соевого молока или с протеиновым порошком, запивая водой, что может пополнить запасы белка в организме, способствовать заживлению ран, а также физическому восстановлению. В случае местной стабильности или полной стабилизации раны можно также использовать некоторые китайские травы для приготовления супа, обычно используются Codonopsis pilosula, Astragalus, Paeonia lactiflora, китайский ямс, Angelica sinensis и т.д., некоторые из китайских трав, пополняющих ци и кровь, для приготовления супа, чтобы иметь возможность выполнять роль укрепления иммунитета.